Das Kölner Schokoladenmuseum zählt zu einer der vielzähligen und gut besuchten Attraktionen in Köln. Jeder der Schokolade liebt wird hier voll auf seine Kosten kommen. Neben dem bekannten Schokoladenbrunnen findet man Schokoladenspezialitäten aus aller Welt. Dabei muss man nicht unbedingt Schokoladenliebhaber sein, denn das Museum hat noch viel mehr zu bieten als die süßeste Versuchung auf der Welt.
Es wurde im Jahre 1993 durch das Kölner Unternehmen Stollwerck gegründet, welches auch die die Finanzen trug.
Das Museum ist in seiner Art weltweit einzigartig. Man kann dort alles entdecken, was in jeglicher Hinsicht mit Schokolade zu tun hat. Hierbei stehen die vielfältigen Aspekte der Geschichte und Gegenwart der Schokolade und des Kakaos im Fordergrund. Natürlich werden auch weiterhin aktuelle Entwicklungen im Bereich der Schokolade und des Kakaos behandelt.
Im diesem völlig finanziell selbstständigen Museum ist für jedermann etwas dabei. So können beispielsweise die Kinder forschen, oder die Erwachsen in Erinnerungen an Kindertage schwelgen. Des Weiteren finden im Schokoladenmuseum regelmäßige Präsentationen und Ausstellungen statt, die nicht nur private Besucher anlocken.
Insgesamt haben bis heute rund fünf Millionen Besucher das Schokoladenmuseum am Rheinufer besichtigt. Hier kann weiterhin jeder die bisher 3000 Jahre alte Geschichte der Schokolade entdecken, die ihre Anfänge bei der „Xocolatl“ in Südamerika trägt und bis zum heutigen allgegenwärtigen Genussmittel reicht.